Las Recetas de Jehoszua!
Comida judía, repostería y algo más.
  • ACERCA DE JEHOSZUA
  • DICCIONARIO GASTRONÓMICO ESPAÑOL – INGLÉS
  • ENGLISH – SPANISH GASTRONOMIC DICTIONARY
  • EQUIVALENCIA ENTRE MEDIDAS MÉTRICAS E INGLESAS
Powered by
Foodies WordPress Theme

TORTA DE ZAPALLO

Fuente: Ana Maria , abril 2006

Ingredientes:

4                            Huevos
2 vasos                Azúcar
1 vaso                  Aceite
500 grs.             Puré de calabaza
3 y 1/2 vasos   Harina leudante
Ralladura de cáscara de limón
Pasas de uva (optativo)

Procedimiento:

Batir los huevos con el azúcar. Agregar batiendo el aceite, el puré, la ralladura de limóm y las pasas y luego, con cuchara de madera mezclar intimamente la harina. Homogeneizar bien, pasar a una fuente enharinada de unos 30 x 30 x5 cm y colocar en un horno a 150-160 °C . Hornear por una hora o hora y media hasta que un escarbadiente salga limpio y seco.

Compártelo:

  • Haz clic para compartir en Twitter (Se abre en una ventana nueva)
  • Haz clic para compartir en Facebook (Se abre en una ventana nueva)

Relacionado

Deja una respuesta

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *